생활의 달인 - 월병의 달인, 도향촌
Food Story :
2007. 10. 26. 21:34
sbs tv에서 지난 2007-06-11 방영되었던 생활의 달인(102회)
4명의 달인 중에서 2번째로 소개된 "월병의 달인"
명동의 한 골목! 축지법으로 과자를 뒤집고
장풍으로 반죽을 싸는 중국 전통과자집이 있다는데~!!
중국에서 직접 전수받은 비법이다! 경력 11년의 최준호(30) 달인!!
미대생과의 붓질 한 판 승부!!
고소한 과자의 집으로 출발~
위에 소개된 집이 바로 명동의 도향촌이란 중국과자점이다.
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도향촌 들여다 보기는 여기를 : 2007/10/06 - [Food Story] - 도향촌 탐방기 ①
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